Сладка традиция продължава и до днес

Кутия шоколадови бонбони във формата на сърце, завързани с червена панделка, получават на 14 февруари повечето дами. Над 50 млн. шоколадови сърца се подаряват всяка година. Идеята за производството на бонбоните за влюбените е на британска сладкарска компанията. Фирмата пуска през 1866 г. сладките във формата на сърце, които правят бум на пазара, особено около 14 февруари. В Япония традицията повелява в Деня на Свети Валентин дамите да подарят на любимите си кутия бонбони. Ритуалът да се подаряват сладкиши в Деня на влюбените датира доста, преди да се появяват първите бонбони сърца. Сладкишите се смятали за символ на ласките и затова влюбените си ги разменяли на 14 февруари. В някои държави традиционните бонбони са заменени от шоколадови пиленца. Английският поет Джефри Чосър през ХVI век разпространил поверието, че и птиците си избират партньор в деня на Свети Валентин. Всъщност само яребицата, косът и дроздът се чифтосват през февруари.